Identification

Numero CAS

527-07-1

Nom scientifique (FR)

Gluconate de sodium

Autres dénominations scientifiques (Autre langues)

sodium gluconate ; Sodium D-gluconate ; D-Gluconic acid, monosodium salt ; Gluconic acid sodium salt ; Monosodium gluconate

Code EC

208-407-7

Code SANDRE

-

Numéro CIPAC

-

Formule chimique brute

\(\ce{ C6H11NaO7 }\)

Code InChlKey

UPMFZISCCZSDND-JJKGCWMISA-M

Code SMILES

[Na]OC(=O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO

Généralités

Poids moléculaire

218.14 g/mol

Tableau des paramètres

Tableau des paramètres
Nom de valeur Valeur Température Pression Granulométrie Humidité Norme / Ligne directrice Méthode Commentaire Source
Hydrosolubilité 590000 mg.L-1
à 25°C
UNEP (2006) p.231
Densité 1.789 - UNEP (2006) p.231
Pression de vapeur 4.53e-15 Pa
estimée
UNEP (2006) p.231
Point de fusion 207 °C UNEP (2006) p.231
Constante de Henry 4.82e-08 Pa.m3.mol-1
estimée avec Henrywin à 25°C
UNEP (2006) p.231
Coefficient de partage octanol/eau (Log Kow) -5.99 - UNEP (2006) p.231
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Bibliographie

Persistance

Biodégradabilité

Tableau des paramètres
Nom de valeur Valeur Température Pression Granulométrie Humidité Norme / Ligne directrice Méthode Commentaire Source
Biodégradabilité facilement biodégradable -
Options
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Dégradabilité abiotique

Tableau des paramètres
Nom de valeur Valeur Température Pression Granulométrie Humidité Norme / Ligne directrice Méthode Commentaire Source
Photolyse 0.14 jour UNEP (2006) p.231
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Milieu eau douce

Tableau des paramètres
Nom de valeur Valeur Température Pression Granulométrie Humidité Norme / Ligne directrice Méthode Commentaire Source
Temps de demie vie eau douce 8.67 jour
calculée
UNEP (2006) p.231
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Milieu terrestre

Tableau des paramètres
Nom de valeur Valeur Température Pression Granulométrie Humidité Norme / Ligne directrice Méthode Commentaire Source
Temps de demie vie terrestre 8.67 jour
calculée
UNEP (2006) p.231
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Bibliographie

Dangers

Valeurs de danger

Valeurs de danger
Nom Espèce Valeur Niveau trophique Taxon Matrice Stade de vie Effet Effet détaillé Durée d'exposition Méthode Norme / Ligne directrice Commentaire Source
CL/CE50 >1000 mg.L-1 Algue UNEP (2006) p.231
CL/CE50 >1000 mg.L-1 Invertebré UNEP (2006) p.231
CL/CE50 >100 mg.L-1 Poisson UNEP (2006) p.231
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Bibliographie

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