Identification

Numero CAS

113-24-6

Nom scientifique (FR)

Pyruvate de sodium

Nom scientifique (EN)

sodium 2-oxopropanoate

Autres dénominations scientifiques (FR)

2-Oxopropanoate de sodium

Autres dénominations scientifiques (Autre langues)

Propanoic acid, 2-oxo-, sodium salt (1:1) ; pyruvic acid sodium salt ; Sodium 2-oxopropanoate ; α-Ketopropionic acid sodium salt ; 2-Oxopropanoic acid sodium salt

Code EC

204-024-4

Code SANDRE

-

Numéro CIPAC

-

Formule chimique brute

\(\ce{ C3H3NaO3 }\)

Code InChlKey

DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M

Code SMILES

[Na+].CC(=O)C(=O)[O-]

Introduction

Toxicocinétique

Equivalents biosurveillance

Toxicité aiguë

Toxicité à dose répétées

Effets généraux

Effets cancérigènes

Effets génotoxiques

Effets sur la reproduction

Effets sur le développement

Autres Effets

Valeurs accidentelles

Valeurs seuils de toxicité aigüe françaises

Autres seuils accidentels

Valeurs réglementaires

Valeurs guides

Valeurs de référence

Introduction

Valeurs de l'ANSES et/ou de l'INERIS

Autres valeurs des organismes reconnus